8人份的配料:

250克黄油、250克面粉、250克白糖、1袋发酵粉、一汤匙朗姆酒、三只鸡蛋、盐。

制作方法:

在一只碗里将黄油加热融化后加入鸡蛋液、朗姆酒、白糖和一点盐打成均匀的蛋糊。在另一只容器里加入面粉和发酵粉,然后加入剩下的调料。所有调料混合后,揉成一个面团,面团里不要留有面疙瘩。在纸制烤托里涂抹黄油后塞进一半量的面团压实,然后摆在烤盘里。将烤盘推入烤箱,180摄氏度烤大约15分钟。

产自西班牙哪个地区的最地道?

自治区:坎塔布里亚

坎塔布里亚