托莱多是西班牙历史遗迹最为丰富的城市之一。由于基督教徒、阿拉伯人和犹太人几个世纪的共处,托莱多以“三种文化之城”而著称。这里留存了教堂、王宫、城堡、清真寺和犹太教堂等文化和艺术遗产,被联合国教科文组织评为世界文化遗产。
托莱多老城内街道纵横交错,外围有古城墙,有史以来建过无数的城门。托莱多狭窄的街道里不乏犹太教堂、清真寺和基督教堂,艺术风格彼此交融,独具特色。光明耶稣清真寺 (Mezquita del Cristo de la Luz) 建于公元 999 年,风格仿照科尔多瓦清真寺。
托莱多
托莱多美食中不乏各种野味,比如:烤山鹑、托莱多特制鹌鹑、香菇烹鹿肉等。和拉曼却其他地方一样,托莱多也有烩蔬菜(主要是青椒、番茄和洋葱)、卡斯蒂利亚汤、炸面包等。
托莱多最重要的节日是圣体节 (Corpus Christi),在圣周后九个星期时举行。这一节日已经有几百年的传统,被称为国际旅游景观 (Interés Turístico Internacional),其中贯穿托莱多古城的宗教游行人潮涌动,异彩纷呈,把节日推向高潮。