葡萄酒的新式殿堂

建筑与葡萄酒是天作之合,西班牙涌现出一大批前卫现代酒庄,将二者完美相融。这些酒庄出自国际知名建筑大师之手,不只拥有极具冲击力的外观美学,更在酿酒工艺、生产效率上实现技术革新。在这里,你可以调动全部五感,沉浸式体验西班牙葡萄酒文旅的独特魅力。

瑞格尔侯爵酒庄(Marqués de Riscal):葡萄酒之城

瑞格尔侯爵酒庄在艾尔切戈(Elciego)镇(阿拉瓦 Álava),弗兰克・盖里(Frank Gehry)设计的流线型建筑矗立在连片葡萄园之上。建筑师选用玫瑰金、鎏金、银白三色钛金属外立面,复刻瑞格尔侯爵酒款标志性色调。这座综合体内不仅拥有豪华酒店、葡萄疗法水疗中心、会议中心,还有由主厨弗朗西斯·帕涅戈指导的两家餐厅,使酒庄参观升华为一场令人心驰神往的体验。

伊修斯酒庄(Ysios):致敬纪念伊西斯与奥西里斯

伊修斯酒庄在拉瓜迪亚(Laguardia)(阿拉瓦 Álava)的郊区和坎塔布里亚山脉(sierra de Cantabria)的深处,伊修斯酒庄惊人的外观格外耀眼。酒庄成立于2001年,名字取自埃及神话中的两位神灵——伊西斯(Isis)和欧西里斯(Osiris),相传他们教会人类栽种葡萄。建筑师圣地亚哥·卡拉特拉瓦(Santiago Calatrava)从一排橡木酒桶中获取灵感,设计出酒庄极具辨识度的屋顶;建筑俯瞰形似高脚酒杯,造型震撼独特。

皇家葡萄园(Viña Real)酒庄:一个独一无二的酒桶

在拉瓜迪亚坐落着由菲利普・马齐埃(Philippe Maziéres)设计的酒庄,整栋建筑外观如同一只巨型橡木酒桶,坐落于梅萨山丘(Cerro de la Mesa),采用混凝土、雪松与不锈钢构筑主体。储酒酒窖直接依山开凿,充分利用原生山地地貌。酒庄葡萄酒文旅项目丰富,开设葡萄酒主题工坊,还有面向儿童的创意体验活动。

普罗托斯酒庄(Protos):杜罗河岸(Ribera)的首家葡萄酒庄

在杜罗河岸产区腹地、佩尼亚菲耶尔城堡(castillo de Peñafiel)(巴利亚多利德省)的山脚下,坐落着由理查德・罗杰斯设计、造型极具辨识度的普罗托斯酒庄。酒庄的现代化设施重新演绎了当地传统酒庄建筑,其结构与建材既能提升生产效能、最大限度降低能耗,又能减少对环境的影响。酒庄游览行程还包含深入山体的古老地下酒窖。

洛佩斯埃雷蒂亚酒庄(López de Heredia):扎哈·哈迪德(Zaha Hadid)设计的展厅

洛佩兹埃雷蒂亚酒庄是哈罗(Haro)地区历史最悠久的酒庄,也是拉里奥哈(La Rioja)最早成立的三家酒庄之一。为纪念酒庄成立 125 周年,扎哈・哈迪德以酒庄 1910 年布鲁塞尔世博会新艺术风格展亭为基底,打造雕塑感屋顶扩建空间,永久用作品酒室与葡萄酒商店。

波蒂亚(Portia)酒庄:三芒星酒庄

由诺曼·福斯特(Norman Foster)为菲立斯酿酒集团设计的酒庄位于杜埃罗河岸地区的古米耶尔德桑市(Gumiel de Izán)(布尔戈斯 Burgos)。巨型星形建筑宛如破土而出,采用混凝土、橡木、钢材与玻璃构筑。三翼空间分别对应葡萄酒酿造的三大阶段:发酵、陈酿与瓶储,将建筑功能与酿酒哲学完美融合。

蒙特佩德罗索庄园(Finca Montepedroso):可持续酿酒典范

为了在卢埃达(Rueda)(巴利亚多利德 Valladolid)建造酒庄,马尔丁内斯·布罕达家族(familia Martínez Bujanda)在建庄时向建筑师提出硬性要求:建材就地取材、无污染、建筑具备高能效。最终落成的现代建筑完美融入山野,环保低碳是设计核心主旨。

莱加里斯酒庄(Legaris):拥抱自然的极简空间

建筑师多明戈・特里亚以极简主义打造了位于杜罗库列尔(Curiel de Duero)(巴利亚多利德)的莱加里斯酒庄。大面积落地窗引入充沛自然光,建筑与山野景观融为一体。春夏酒庄游览可选择露台品酒,落日余晖下,远眺佩尼亚菲耶尔城堡,品鉴地道杜罗河岸葡萄酒,景致绝美。

拜戈里酒庄(Baigorri),玻璃方盒

伊尼亚基·阿斯皮亚(Iñaki Aspiazu)设计了位于萨马涅戈(Samaniego)(阿拉瓦省)的拜戈里酒庄。设计师顺应山地地势规划酒庄,整套酿酒流程依靠重力完成,大部分设施埋藏地下。外部通透的巨型玻璃建筑迎接访客,入馆前便能饱览整片葡萄园风光。