4人份的配料：
四只鸡蛋、100克面包屑、100克白糖、0.75升牛奶、一汤匙肉桂粉、橄榄油。
奶香肉桂团子
制作方法：
将鸡蛋、白糖、肉桂粉和面包屑在搅拌机里打成均匀的团。然后倒出静置半小时。用两只汤匙将材料团成小球夹出，大约可以做出16个小团子。在锅里盛入足够炸团子的油并烧热。将丸子一个个投入油中，当表面炸至金黄后捞出放在吸油纸上。在牛奶里放四汤匙白糖，加热至中温，然后将炸团子放入。这种甜品在常温下食用，将牛奶分倒四个碗里，每个碗里放入炸团子。可以在上面洒上肉桂粉食用。
产自西班牙哪个地区的最地道？
自治区：埃斯特雷马杜拉
