圣雅各（Santiago），是西班牙也是加利西亚（Galicia）的守护圣徒。圣雅各守护节在 “使徒之火”、“向圣徒献祭”，以及大教堂 “熏香器”摇曳摆动的震撼仪式中，迎来最高潮。
据传说记载，圣雅各（使徒雅各）遗骨的发现，促成了这座加利西亚首府——圣地亚哥 – 德孔波斯特拉（ Santiago de Compostela）的诞生。此后，圣地亚哥 – 德孔波斯特拉迅速与耶路撒冷、罗马并列为 “三大圣城”，成为朝圣中心，并由此催生了 “圣地亚哥朝圣之路”（Camino de Santiago）—— 这条路线现已被列入 “世界文化遗产”。
香炉圣地亚哥-德孔波斯特拉大教堂的朝圣弥撒
7月25日是圣雅各日，但是庆典在十天前便已开始，活动包括展览、戏剧表演、街头表演和音乐会。在24日中午十二点，大教堂钟声响起，预示当晚将举行活动。圣地亚哥大教堂前核心广场（Plaza del Obradoiro）光影交错，颜色绚丽，将人们带入一个魔幻的世界。最令人惊叹的是大教堂的三维投影，生动形象。另外，按照惯例还会点燃一个仿制正面形象的烟火城堡。节日也不乏民俗舞蹈和风笛音乐表演。为庆祝圣地亚哥日，音乐会和狂欢晚会遍布在城市的各个角落。在圣地亚哥大教堂内，会举行 “向圣徒献祭” 仪式，“熏香器”仪式也在此上演。这尊巨型熏香器会以极快的速度在教堂的小十字厅内来回摆动，将浓郁的熏香布满整个圣殿空间。
时间：2025年日期待定
地点：Santiago de Compostela. 拉科鲁尼亚 (加利西亚)