赫雷兹·德·拉·弗龙特拉(Jerez de la Frontera)以其独特的红酒、马术和弗拉门戈舞蹈艺术闻名于世,赫雷兹老城至今仍保存完好,是西班牙重要的历史艺术古迹群。这里保存着带有明显安达卢西亚建筑风格的古代贵族宫殿,是卡迪斯大区卡迪塔纳省众多知名目的地之一。赫雷兹一年一度的马术艺术节更享有国际美誉。人们在欣赏马术的同时还可品尝当地传统美食以及拥有原产地证明的赫雷兹百年白兰地酒——雪莉酒。还可以在酒庄深入了解当地葡萄酿酒的传统工艺。

赫雷兹·德·拉·弗龙特由腓尼基人创建,取名为Xera,由于格拉纳达王国的边境,在穆斯林统治时期的中世纪经常遭受边境入侵。当天主教国王将其占领的时候,这里的葡萄酒已经名闻天下。此外,这里在中世纪还培育了一种特有的马的品种,称为Cartujana,在几百年间,赫雷斯的圣母玛利亚卡尔特(Cartuja)修道院的僧侣一直繁殖和培育这种马匹,在经历Mendizábal大充公后(教堂的资产被变卖),马匹的养殖则交由当地牧场负责。

穆斯林遗产
赫雷斯·德拉弗龙特拉的阿拉伯历史已经在这里的城墙、王宫和清真寺中打下烙印。这个城市主要的天主教标志是大教堂,是在一个清真寺的基础上改建而成,这个古老的San Salvador教堂结合了巴洛克和新古典主义风格。塔架则保留了穆德哈尔风格。皇宫的另一侧则是圣米盖尔(San Miguel)教堂,被一片橙树环绕着的建筑,呈现了哥特风格、文艺复兴风格和巴洛克风格相融合的特点。

移步来到Arenal广场,可以参观这里的市政厅、穆德哈尔风格的San Dionisio(该市的守护神)教堂,以及San Francisco修道院(建于13世纪)。 Riquelme宫和Permiantín宫曾是贵族的故居,目前已变身为安达卢西亚弗拉明戈中心。这是了解弗拉明戈艺术的好地方,游客可通过视频、专业博物馆和音乐库进行欣赏。

离这里不远处就是弗拉明戈传统气息最浓郁的街区,Santiago街区。这些房子是很多弗拉明戈酒吧和协会的所在地。在赫雷斯最繁华的商业街上矗立着Santo Domingo修道院(带有穆德哈尔风格的装饰以及主厅有十字形拱顶,用作展览厅)以及巴洛克风格的Domeq宫。

酒窖和马
另一种了解赫雷斯文化的方法是去各个酒窖转转,这里出产的Jerez-Xérès-Sherry雪利酒和桑卢卡尔·德巴拉梅达(Sanlúcar de Barrameda)的曼赞尼拉雪利酒都具有原产地认证。从这里我们可以了解酿酒的传统以及现代的加工工艺,并可品尝各种雪利酒。这些酒窖的建筑也值得一看,例如由Gustav Eiffel设计的酒窖(González Byass的“贝壳La Concha”),有超过4000个马蹄拱形的结构(Domeq大酒窖)或是“佩佩叔叔的酒窖(Bodega del Tío Pepe)”,已被选为安达卢西亚历史遗迹。参观19世纪的标签博物馆(Museo de Etiquetas)也非常有趣。

Cartujana品种的马匹与这座城市紧密相关。被列为国际旅游节日的马匹博览会就在此举办,而庆典的主角就是马匹和骑师。庆典期间的马术表演和马术比赛有歌舞和美食相伴,让人不想离去。安达卢西亚皇家马术学校的总部所在的Recreo de las Cadenas大楼,就是法国建筑师Garnier的作品,在这里我们可以参观著名的“安达卢西亚的马儿如何跳舞”的表演。

在市郊还可以去游览圣母玛利亚卡尔特修道院(Cartuja de Santa María de la Defensión)、国家纪念碑,或是去多个高尔夫球场打打球,其中一个距离赫雷斯机场只有几公里路程。

赫雷斯的美食中加入当地的美酒作为配料。在按照赫雷斯方式烹调肉类、海鲜和鱼类时,都会提示加入高质量、香气满溢的Pedro Ximénez雪利酒。西红柿汤、西班牙凉菜汤、牛肚汤与鹰嘴豆汤通常会和法式吐司torrijas(油炸蘸了葡萄酒的面包)和tocinos de cielo(鸡蛋黄馅饼)一起吃。醋、葡萄酒和白兰地酒都是赫雷斯拥有原产命名认证的产品。

赫雷斯·德拉弗龙特拉同样是前往阳光海滩的出发点,Sanlúcar de Barrameda、Cádiz或Chiclana de la Frontera都是一流的海滩。这里自然风景优美,有多个自然公园,像是Bahía de Cádiz、Entorno de Doñana和Breña及 Marismas de Barbate。

此外,赫雷斯有多种住宿可供选择,游客可以选择在Cádiz和Arcos de la Frontera旅游客栈住宿。