青琼（Chinchón）迷人的中世纪广场是这座小镇最具标志性的景观。广场呈不规则形状，两侧是带阳台的两三层民居，从古至今，这里一直是各类活动与演出的举办地。
青琼距离马德里 45 公里，依山而建的房屋让小镇远远便可望见。除了这座拥有木质阳台与楣式回廊的特色市政广场（Plaza Mayor），圣母升天教堂（iglesia de Nuestra Señora de la Asunción，1534-1626年）尤其值得游览。这座教堂在 1808 年遭拿破仑军队劫掠焚毁，现存建筑于 1828 年完工，融合哥特式、银匠式、文艺复兴与巴洛克多种风格，堂内珍藏戈雅名作《圣母升天》。
其他看点还有：17 世纪的克拉拉修女修道院（el convento de las Clarisas）；圣母教堂的钟楼（la Torre del Reloj），原为圣母教堂的一部分，1856 年完成修缮；以及一座 15 世纪城堡的遗址。小镇中心分布着带有族徽的贵族宅邸，庭院雅致，回廊由多立克、爱奥尼、托斯卡纳立柱支撑，也有石基直柱带柱础的样式。
青琼市政广场 © Turismo de Chinchón
青琼美食推荐
当地美食是青琼一大亮点。你可以漫步标志性主广场、探访古迹之余，在老城区的酒吧、餐厅与露天餐座品尝地道卡斯蒂利亚风味。木烤羔羊、烤乳山羊、烤乳猪是招牌，还有佩皮托里亚酱汁炖鸡、野味炖菜等烩菜；塔胡尼亚河谷出产的时令蔬菜也常入菜。
装饰面包很受欢迎，比如奥尔纳佐（hornazo）面包，这款甜包中间会嵌入一颗熟鸡蛋。克拉拉修女修道院出品的点心同样风味绝佳。
而小镇最知名的特产是青琼茴香酒，将绿茴香籽（Pimpinella anisum）浸泡于酒精后蒸馏制成，酒体清澈，分干型与甜型两种，拥有青琼地理标志保护。
一趟短途旅行，既可品读历史遗产，又能品尝卡斯蒂利亚佳肴与特色物产，美食与人文相辅相成，带你多角度领略青琼的魅力。
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